佐賀県嬉野市にある、人気ハンバーグ店**「レストランぎゅう丸 嬉野本店」**へ行ってきました！
ぎゅう丸は、佐賀県嬉野町で生まれたハンバーグレストラン。
看板メニューは、注文を受けてから成形して焼き上げる「手仕事ハンバーグ」です。
今回は実際にお店を訪れ、
- 🥩 手仕事ハンバーグ
- 🥧 パイ包みスープ
- 🥩 ハンバーグ＆ステーキ
- 👦 お子様ハンバーグ
をいただいてきました。
「嬉野で美味しいハンバーグを食べたい！」
そんな人におすすめしたい、ぎゅう丸の魅力を写真と一緒に紹介します。
🥩 ぎゅう丸は佐賀・嬉野生まれのハンバーグ店
ぎゅう丸のハンバーグは、佐賀県・嬉野町で生まれました。
現在は佐賀県だけでなく、長崎県や福岡県などにも店舗を展開しています。
公式サイトでは、ぎゅう丸のハンバーグを「みんなのごちそうハンバーグ」として紹介。
子どもから大人まで、幅広い世代が楽しめるハンバーグを目指しているそうです。
中でも特徴的なのが、店名にもある「手仕事」。
ハンバーグのタネは各店舗で毎朝混ぜ合わせ、注文が入ってから一つずつ成形して調理しています。
その日の肉の状態を見ながら、手仕事にこだわって作っているのが、ぎゅう丸のハンバーグです。
🍖 名物「手仕事ハンバーグ」を実食！
まず食べてほしいのが、ぎゅう丸の看板メニュー**「手仕事ハンバーグ」**。
鉄板に乗って運ばれてくるハンバーグは、見るからにアツアツ！
ナイフを入れると、肉汁がじゅわっとあふれます。
公式サイトでも「お箸で切れる柔らかさ」と紹介されているほど、柔らかな食感が特徴です。
実際に食べてみると、ふんわり柔らかく、肉の旨味もしっかり。
まずはソースを付けずに、そのまま一口。
その後にソースを合わせると、また違った美味しさを楽しめます。
ご飯との相性も抜群です🍚ご飯は大盛りに無料で変更できますよ🌟
🔥 ぎゅう丸のハンバーグは「焼き方」にもこだわり
ぎゅう丸では、温度帯の違う鉄板を使ってハンバーグをじっくり焼き上げています。
最後には蒸し焼きにすることで、肉汁を閉じ込め、柔らかなハンバーグに仕上げているそうです。
鉄板から聞こえてくる「ジュージュー」という音と、立ち上る湯気。
これだけでも食欲をそそられます。
🥧 もう一つの名物「パイ包みスープ」
ぎゅう丸に来たら、ハンバーグだけでなくパイ包みスープもおすすめ！
サクサクのパイ生地に包まれたスープは、見た目からしてワクワクします。
パイを崩して中のスープをいただきます。
サクサクのパイと、温かいスープの組み合わせがたまりません。
ハンバーグと一緒に注文すれば、ちょっと贅沢な洋食ランチになります🥧✨
単品で頼むと650円ですが、ハンバーグなどとセットで頼めば550円で食べられるのも魅力🌟
🥩 ハンバーグ＆ステーキも食べてみた！
「ハンバーグも食べたいけど、ステーキも食べたい！」
そんな人におすすめなのが、ハンバーグ＆ステーキ。
一皿でハンバーグとステーキの両方を楽しめるので、肉好きには嬉しいメニューです。
ハンバーグだけでは物足りない人や、いろいろ食べたい人にもぴったり。焼き加減（レア・ミディアム・ウェルダン）も調整可能！
ただ、初めてぎゅう丸を訪れるなら、まずは看板メニューの手仕事ハンバーグを食べてみるのがおすすめです🥩
👦 お子様ハンバーグも！
今回はお子様ハンバーグもいただきました。お子様にはジュースがつくんですが、なんと最後に
ソフトクリームもついてきました。
ぎゅう丸は子ども連れでも利用しやすいお店。
公式サイトでも「ご年配にもお子様にも、誰にとっても食べやすい」ハンバーグを目指していることが紹介されています。
家族で嬉野へ遊びに来たときのランチや夕食にもおすすめです。
「子どもと一緒に美味しいハンバーグを食べたい」というファミリーにも利用しやすいお店です👨👩👧👦
🚗 ぎゅう丸 嬉野本店の場所
ぎゅう丸 嬉野本店は、嬉野市嬉野町の不動山にあります。
住所は、
佐賀県嬉野市嬉野町大字不動山丙3872
です。
嬉野温泉街の中心部から少し離れた場所にあり、車で訪れるのが便利です。
長崎自動車道「嬉野IC」から車で約8分とされています。
駐車場は店舗目の前にあります。
⏰ 営業時間・定休日
現在確認できる店舗情報では、営業時間は以下のようになっています。
| 曜日 | 営業時間 |
|---|---|
| 月・火・水・金 | 11:00～15:00 / 17:00～21:00 |
| 土・日 | 11:00～15:00 / 17:00～22:00 |
| 木曜日 | 定休日 |
※営業時間や定休日は変更になる場合があります。訪問前に公式サイトや店舗へ確認することをおすすめします。
💰 メニュー・料金の目安
現在確認できる情報では、以下のメニューが掲載されています。
| メニュー | 価格の目安 |
|---|---|
| ハンバーグランチ | 1,450円 |
| 手仕事ハンバーグ サラダセット | 1,530円 |
| SETパイ包みスープ | 480円 |
| お子様HB（パイ付） | 1,430円 |
| ステーキランチ | 1,750円 |
| ハンバーグ＆ステーキ | 2,550円 |
| 煮込みハンバーグ | 1,800円 |
| Wハンバーグランチ | 1,590円～ |
※価格は変更される場合があります。最新の価格は来店前に確認してください。
⚠️ 人気店なので時間に余裕を持って！
ぎゅう丸 嬉野本店は人気店ということもあり、タイミングによっては待ち時間が発生します。
特に土日祝や観光シーズンなどは混雑する可能性があります。
実際に2026年8月の口コミでも、夕方の来店時に待ちが発生したという声が見られました。
「絶対にこの時間に食べたい」という場合は、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
♨️ 嬉野観光と一緒に楽しみたい「ぎゅう丸」
嬉野といえば、もちろん温泉♨️
嬉野温泉でゆっくり過ごしたあとに、ぎゅう丸でハンバーグを食べるのもおすすめです。
観光だけでなく、
温泉 → グルメ
という流れで楽しめるのが嬉野旅行の魅力。
嬉野には温泉街だけでなく、豊玉姫神社や嬉野茶を楽しめるスポットなど、見どころもたくさんあります。
「嬉野で何を食べよう？」
と迷ったときには、ぜひ候補に入れてみてください。
📸 実際に食べてみた感想
今回、実際にぎゅう丸を訪れて、手仕事ハンバーグやパイ包みスープ、ハンバーグ＆ステーキ、お子様ハンバーグをいただきました。
やっぱり印象に残ったのは、アツアツの鉄板で運ばれてくるハンバーグ！
ナイフを入れた瞬間に肉汁があふれ、食欲を一気に刺激されます。
そして、ハンバーグだけではなく、パイ包みスープも一緒に楽しめるのが嬉しいところ。
大人はもちろん、子どもと一緒に楽しめるので、家族での嬉野ランチ・ディナーにもおすすめです。
佐賀県嬉野市で「美味しいハンバーグが食べたい！」と思ったら、ぜひ一度訪れてみてください🥩✨
🥩 ぎゅう丸 嬉野本店まとめ
ぎゅう丸 嬉野本店
📍 佐賀県嬉野市嬉野町大字不動山丙3872
🍴 ハンバーグ・ステーキ・洋食
⭐ 名物は「手仕事ハンバーグ」
🥧 「パイ包みスープ」もおすすめ
👨👩👧👦 子ども連れにもおすすめ
🚗 駐車場あり
♨️ 嬉野温泉観光と合わせて楽しめる
佐賀・嬉野で長く親しまれてきた「ぎゅう丸」。
肉汁あふれるハンバーグを、ぜひアツアツの鉄板で味わってみてください！
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